一崇のおもてなし

千葉県柏市で大切な方と過ごすひと時に。
寿司屋「鮨 一崇(すし いちたか)」では、
心を込めておもてなしいたします。
記念のお食事や、お祝い、
そして接待など皆様の大切なシーンに応じて、
お食事内容やお過ごしいただくお席など、
ご要望をお伺いして心を込めてご用意いたします。

カウンター

調理シーン

作りあげる

当店にお越しくださるお客様一人一人を想い、
心を込めて。味わっていただく料理、
過ごされる空間など、全てに配慮してお迎えいたします。
用途やご予算、お好みの料理など、
ご要望をお伺いしお客様に合う内容を吟味。
特別なその日のためにお作りする料理を心ゆくまで
ご堪能ください。

おまかせコース

ご要望に応じてご提供するのは、
旬の素材を使用した一崇の逸品と握り。
こだわりが詰まった当店の味をご堪能いただけます。
全てお客様のシーンに合わせてお作りする、皆様のためだけのコース。
大切なひとときにふさわしい空間と料理をご用意いたしますので、
ゆっくりと味わい、至福の時間をお過ごしください。

ある日の一例
8,000円(税別)

  • ◆ 前菜3種
  • ◆ 季節の小鉢
  • ◆ 刺身盛り合わせ
  • ◆ 茶碗蒸し
  • ◆ 本日の焼物
  • ◆ 季節の白身魚のしゃぶしゃぶ
  • ◆ 握り
  • ◆ 水菓子

全国の銘酒とともに

接待に欠かせないお酒は、
その季節に美味しい日本酒を厳選して取り揃えております。
希少な銘酒や、地酒などが入荷することもございますので、
気軽にお声がけください。
時には、お食事に合う品のご紹介もいたします。
どうぞじっくりと、お楽しみいただければ幸いです。

ご予約にあたって

  • 前日までにお電話にてご予約ください。
  • 人数、ご利用シーン、ご予算をお伝えください。
  • アレルギーや苦手な食材がありましたら、ご相談ください。

店内のご案内

floor map

店内には8席のカウンター席と、
ご家族でのお食事や接待などにご利用いただける
小上がりがございます。
店主が鮨を握る所作を見ながら会話を交わし、
料理が楽しめるカウンター席は、普段使いや
カジュアルな接待にもおすすめです。
小上がりのお座敷席は、和の雰囲気の中、
ゆっくりと落ち着いてお食事を堪能できる
空間になっておりますので、お集まりの際にご利用ください。

04-7126-0303

(ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。)

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